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冰粉做出来是黄的,是因为其天然冰粉里面含有黄色色素,属于真正冰粉的颜色,是正常的,其主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树,原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地,贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。