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榴莲能煲鸡汤;
食材:鸡架一个、榴莲壳两块、姜两块、盐适量;
制作步骤:
1、 鸡架洗净,撕去鸡皮;
2、 榴莲壳切下中间白膜部分备用;
3、 锅中加满水,放进鸡架,榴莲壳,姜片,大火烧开,小火煲两小时;
4、 煲一小时左右撇去浮油,加适量盐;
5、 出锅装碗,食用。