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1、井水是地下水，从某种意义上讲，它比自来水要干净，因为它所受到的污染较小，自来水虽经过处理达标，但那也是相对的，是国家根据人体所能接受的标准或是根据处理技术所能达到的程度来制订的；
2、井水最大的特点就是硬度较高，也就是钙、镁离子的含量较高，水烧开时会与碳酸根、氢氧根结合生成白色沉淀，故烧开的井水对人基本是没害的，因为那些离子基本都被沉淀掉了，未烧开的井水含过多矿物离子，可能导致结石。
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