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熟地板栗排骨汤具有补肾养血，滋阴润燥作用，有利于人的身体健康。
介绍熟地板栗排骨汤的做法：
熟地板栗排骨汤主料：脊骨450克、淮山400克、板栗150克、熟地板栗15克。
辅料：盐2克、姜3片、料酒10克。
制作过程：
1、排骨洗净焯水沥干备用。
2、姜片切好备用。
3、排骨和姜片一起放入铁内，加入适量的料酒，再加入清水半锅。
4、大火烧开，板栗处理好备用，熟地板栗准备好备用。
5、铁锅里面的汤烧好后倒入紫砂锅里面。
6、加入熟地板栗、板栗一起煮中火1个半小时。
7、淮山处理好，加入一起煮1个小时。
8、1个小时后加入适量的盐，盛入碗里，即可食用。
