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1、听声音,轻摇几下,有声响则代表榴莲可以食用了;
2、看颜色,选择颜色偏黄的,不挑绿色的榴莲;
3、看大小,榴莲外形越大则越甜,外壳的凸起越多则果肉越多;
4、选择自然开裂的,表明已熟透;
5、闻气味,若是好的榴莲则气味相对浓烈;
6、看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大。