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是法国的博若莱红酒。
法国是国际出名的葡萄酒产地，葡萄种类也非常多。葡萄酿造出来的葡萄酒更以酒质新鲜而出名。
博若莱鲜酒酿造技术将整串葡萄放进密封罐中，注满二氧化碳，利用葡萄皮上的天然酵母先让葡萄自身进行小规模的酒精发酵，将葡萄破碎，进一步完结酒精发酵。二氧化碳使得发酵过程中的酒不被氧化，有浓郁的葡萄果香及漂亮的浅紫赤色泽，或呈宝石赤色，口感清新，进口和婉，常带有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。
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