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白开水一般都是接近中性的,不同地区的水质不同,水中的矿物质成分等都会有一定的差别,但是总体来说都是中性,白开水一般都可以放心饮用,它经过加热后一些高钙镁离子等都会沉淀下来,可以减少结石的发生率。无需纠结于其酸碱性,一般来说,白开水一天最少要喝8杯。