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豆腐皮和白菜这样的炒制一下,既营养又美味,下面来看一下具体的制作教程。
将干豆腐切成丝,清水洗一下。
白菜叶切成丝,清洗干净。
锅中放油,放入适量葱,姜,蒜末炒香。
放入白菜翻炒,再放入干豆腐翻炒。
放入适量酱油,蚝油,盐,十三香,鸡精。
放入适量陈醋,翻炒两分钟。