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金华中秋节风俗都有什么

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金华中秋节风俗都有什么

中秋月圆寓意着合家团圆,因此中秋节也是众多中国人很喜欢的节日,并且中秋的特色美食月饼也是年年都出新花样,但除了我们熟知的那些月饼之外,其实全国各地的月饼都有自己的特色所在,而且习俗也很不同。那么金华中秋节风俗有什么?中秋节还有什么别称。点香球;点香球是义乌人在中秋节的必修课。香球是用新鲜的柚子为基础,柚谐音佑,插满365支香,祈福家人团圆,一年365天,天天平安。在义乌,家家户户都会早早准备好制作香球的材料,制作过程需要一家人协作完成。中秋之夜,在义乌城乡,人们会点燃制作好的香球,挂在自家门前或阳台上,犹如天上闪闪发光的月亮。婺式月饼;在南宋时期,浦江一妇女写了一本古婺菜谱,名叫《吴氏中馈录》,书中记载了金华的一种用米做的糕点,口感独特,很像如今的雪月饼。这便是婺式月饼的由来。
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导读中秋月圆寓意着合家团圆,因此中秋节也是众多中国人很喜欢的节日,并且中秋的特色美食月饼也是年年都出新花样,但除了我们熟知的那些月饼之外,其实全国各地的月饼都有自己的特色所在,而且习俗也很不同。那么金华中秋节风俗有什么?中秋节还有什么别称。点香球;点香球是义乌人在中秋节的必修课。香球是用新鲜的柚子为基础,柚谐音佑,插满365支香,祈福家人团圆,一年365天,天天平安。在义乌,家家户户都会早早准备好制作香球的材料,制作过程需要一家人协作完成。中秋之夜,在义乌城乡,人们会点燃制作好的香球,挂在自家门前或阳台上,犹如天上闪闪发光的月亮。婺式月饼;在南宋时期,浦江一妇女写了一本古婺菜谱,名叫《吴氏中馈录》,书中记载了金华的一种用米做的糕点,口感独特,很像如今的雪月饼。这便是婺式月饼的由来。

中秋月圆寓意着合家团圆,因此中秋节也是众多中国人很喜欢的节日,并且中秋的特色美食月饼也是年年都出新花样,但除了我们熟知的那些月饼之外,其实全国各地的月饼都有自己的特色所在,而且习俗也很不同。那么金华中秋节风俗有什么?中秋节还有什么别称?

金华中秋节风俗有什么

点香球

点香球是义乌人在中秋节的必修课。香球是用新鲜的柚子为基础,柚谐音佑,插满365支香,祈福家人团圆,一年365天,天天平安。在义乌,家家户户都会早早准备好制作香球的材料,制作过程需要一家人协作完成。

中秋之夜,在义乌城乡,人们会点燃制作好的香球,挂在自家门前或阳台上,犹如天上闪闪发光的月亮。

婺式月饼

在南宋时期,浦江一妇女写了一本古婺菜谱,名叫《吴氏中馈录》,书中记载了金华的一种用米做的糕点,口感独特,很像如今的雪月饼。这便是婺式月饼的由来。

婺式月饼传承老金华的味道,与其他月饼不同,原料主要是糕粉(米粉为主的一种原料),加糖后搅拌拍打均匀,再用铜揿压实,再将糕粉放到蒸笼上蒸熟,有传统五仁、麻沙等口味。

蒸制而成的婺式月饼抛弃了广式月饼的油腻,一口咬去,面皮松软,一股纯正的香味由口入鼻,月饼通体雪白,光看外表就很有食欲,入口即化,有着糯米的香甜,还有五仁的爽口,简直不要太好吃哦!

中秋节还有什么别称

根据中国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为仲秋,而八月十五又在仲秋之中,所以称中秋。

中秋节有许多别称:古时有秋分夕月(拜月)的活动,故称月夕或祭月节。因节期在八月十五,所以称八月节、八月半;

因中秋节的主要活动都是围绕月进行的,所以又俗称月节;中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫团圆节。

中秋节月亮圆满,家人团聚,出嫁的女儿回家团圆,因此又称团圆节、女儿节。在广府地区,中秋节俗称月光诞。仲秋时节各种瓜果成熟上市,因称果子节。侗族称为南瓜节,仫佬族称为后生节等。

中秋节还被称为端正月。关于团圆节的记载最早见于明代文学作品。《西湖游览志余》中说:八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意。

《帝京景物略》中也说:八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节也。

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金华中秋节风俗都有什么

中秋月圆寓意着合家团圆,因此中秋节也是众多中国人很喜欢的节日,并且中秋的特色美食月饼也是年年都出新花样,但除了我们熟知的那些月饼之外,其实全国各地的月饼都有自己的特色所在,而且习俗也很不同。那么金华中秋节风俗有什么?中秋节还有什么别称。点香球;点香球是义乌人在中秋节的必修课。香球是用新鲜的柚子为基础,柚谐音佑,插满365支香,祈福家人团圆,一年365天,天天平安。在义乌,家家户户都会早早准备好制作香球的材料,制作过程需要一家人协作完成。中秋之夜,在义乌城乡,人们会点燃制作好的香球,挂在自家门前或阳台上,犹如天上闪闪发光的月亮。婺式月饼;在南宋时期,浦江一妇女写了一本古婺菜谱,名叫《吴氏中馈录》,书中记载了金华的一种用米做的糕点,口感独特,很像如今的雪月饼。这便是婺式月饼的由来。
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