谷雨节气到,我们的气候又要开始新的一轮变化。在谷雨之后,在北方和南方都可以经常感受到小雨天。暮春时节,在雨中散步,也不失为一种春天独有的情趣。在谷雨这个时候,我们还要做一件很重要的事情,那就是买一些新的生活用品。
谷雨节气香椿好卖
这个时候刚上市,可以多买一些。北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿又名椿芽、香椿头,古名栲、虎眼。是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,香椿营养及药用价值十分可观,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。应提醒注意的是,因鲜香椿中硝酸盐含量较高,在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。香椿炒鸡蛋,在饭店是一道热门菜品。
谷雨节气茶好卖
茶,是我们日常的消耗品之一。《神农本草》一书就说:雨前茶“久服安心益气,轻身不老”。谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。但是需要注意的是,在喝谷雨茶时要注意,不能趁“鲜”喝。喝茶的时候,可以品香,十分有意境。
谷雨节气薏仁好卖
薏仁,去湿气效果十分不错。如果你觉得自己身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之”,据《本草纲目》记载,薏米健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热,它还有美容功效。可以多喝薏仁水。