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绿豆出虫能吃,先用太阳晒一晒,活虫会爬走,有些躲在豆子里面的虫只能靠煮沸杀死,对人体没有什么坏处,可以放心食用。
绿豆虫学名象甲,俗名油子。一种专门吃绿豆,或者红豆,黑豆等豆类的黑色小虫。小麦、玉米、面粉里面也有这种虫子。有些地方叫铁嘴,很形象,嘴巴尖尖的,看起来很坚硬。壳也比较硬。会小范围的飞行。