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1、火龙果洗净外皮,用刀切去头部、尾部。
2、切除头部时,在头部与果身连接处靠近果身的部位下刀
3、切除尾部时,在尾部与果身连接处下刀。
4、切除完成的火龙果呈现圆柱状。
5、切除完头部和尾部后,在火龙果表皮上竖切一刀,切入深度大概在一厘米,用手拨开外皮即可。