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葱汁:
葱汁即葱涕,功同葱白。古方多用葱涎丸药,亦取其通散上焦风气也。一般人群均可食用,多汗、胃肠道溃疡者忌食。
葱汁的取法如下:
1、红葱头去外膜切片放入花生油与麻油;
2、中小火将红葱头片炸至金黄香酥时立即捞出;
3、将油放凉後再放入所有的材料及炸好的红葱片;
4、把所有材料一起搅拌均匀即可放入容器中保存即可。