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红糖、白糖、冰糖等,根据口味选择合适的糖。
红糖:选用好的红糖,特别是古方红糖,含有95%左右的蔗糖,益气养血,活血化淤,中医称之为温补;
白糖:白糖性平,纯度较高,增强口感;
冰糖:养阴生津,润肺止咳。