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将大枣洗净放入锅中,倒入适量黄酒,可依据个人口味在加入枸杞和冰糖,煮开后即可食用。黄酒煮大枣比较适合中老年人在冬季的时候滋补服用,不适合小孩子食用。如果是一些冬季手脚冰凉,而且气血不足的年轻人也是可以吃一些的。