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牛油果又名酪梨,是一种含有不饱和脂肪的低能水果,判断其生熟需要以下两个步骤:
1、看果皮颜色,颜色为绿色即为生的,颜色墨绿或者黑色则为熟的;
2、看完颜色之后看硬度,用手轻轻捏一下果体,如果能感到软就代表果子成熟了,而且越软则越熟,如果是硬的则是生的。