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电饼铛是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。
电饼铛使用220伏电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营。
适用于公婆饼、香酱饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、鸡蛋饼、煎饺等各式饼类制作,也可以做烧烤和铁板烧。