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具体方法如下:
主料:鲤鱼。
辅料:香葱、姜块、食盐、味精、酱油、醋、香菜。
做法:
1、鲤鱼用水冲洗干净备用。
2、将洋葱和姜块去皮洗干净,洋葱切成段,姜块切成片备用。
3、将洗干净的鲤鱼放入盘中,将鱼肉切开,将洋葱段和姜片塞入里面入味。
4、等到鱼肉入味后再倒入提前调制好的酱油和鸡精调料汁。
5、放入适量味精再腌制几分钟,待鱼肉完全入味。
6、将腌制好的鱼放入蒸锅中开始蒸