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大龙虾放在冰箱冷冻一个月后还能吃,冻肉在-18℃冷冻条件下,保质期为一年,冰箱冷冻温度可以达到-20℃,如果包装密封好,口味不会有多大的改变。如果封闭不严的,会有些风干,虽然口味会变差些,但一年内不影响食用。如果放在冰箱冷藏一个月,就不能吃了。