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学名是鱼鳔,鱼鳔是硬骨鱼在水中负责沉浮的器官,硬骨鱼类大多数都有鱼鳔,鱼鳔的体积约占身体的5%左右。其形状有卵圆形、圆锥形、心脏形、马蹄形等等,鱼鳔里充填的气体主要是氧气、氮气和二氧化碳,氧气的含量最多,在缺氧的环境中,鱼鳔可以作为辅助呼吸器官,为鱼提供氧气。
从功能上看,除少数鱼的鳔有呼吸作用外,对于大多数的鱼类,鳔是一个身体比重的调节器官,借助鱼鳔内气体的改变以帮助调节身体的浮沉。