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烙锅的做法

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烙锅的做法

烙锅的做法如下:1、将辣椒、花椒一齐捣成粉末状,加入适量盐、味精、鸡精等。2、将菜油倒适量入准备好的浅口平底锅中或者特制的土制沙锅中。3、再将蔬菜和肉类倒入锅中烙至熟透,食用时用烙好的食品蘸取适量的配制好的辣椒面即可食用。烙锅是贵州的一种地方名小吃,比较出名的是纳雍烙锅。水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。传说,平西王吴三桂调兵镇压水西彝族土司,到达水西后粮草不足,官兵们只好取来屋顶瓦片和腌窖食物的瓷器土坛片架在火上,把猎获的野味和采摘的野菜放到上面烙熟后充饥。
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导读烙锅的做法如下:1、将辣椒、花椒一齐捣成粉末状,加入适量盐、味精、鸡精等。2、将菜油倒适量入准备好的浅口平底锅中或者特制的土制沙锅中。3、再将蔬菜和肉类倒入锅中烙至熟透,食用时用烙好的食品蘸取适量的配制好的辣椒面即可食用。烙锅是贵州的一种地方名小吃,比较出名的是纳雍烙锅。水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。传说,平西王吴三桂调兵镇压水西彝族土司,到达水西后粮草不足,官兵们只好取来屋顶瓦片和腌窖食物的瓷器土坛片架在火上,把猎获的野味和采摘的野菜放到上面烙熟后充饥。

烙锅的做法如下:

1、将辣椒、花椒一齐捣成粉末状,加入适量盐、味精、鸡精等。

2、将菜油倒适量入准备好的浅口平底锅中或者特制的土制沙锅中。

3、再将蔬菜和肉类倒入锅中烙至熟透,食用时用烙好的食品蘸取适量的配制好的辣椒面即可食用。

烙锅是贵州的一种地方名小吃,比较出名的是纳雍烙锅。水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。传说,平西王吴三桂调兵镇压水西彝族土司,到达水西后粮草不足,官兵们只好取来屋顶瓦片和腌窖食物的瓷器土坛片架在火上,把猎获的野味和采摘的野菜放到上面烙熟后充饥。

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烙锅的做法

烙锅的做法如下:1、将辣椒、花椒一齐捣成粉末状,加入适量盐、味精、鸡精等。2、将菜油倒适量入准备好的浅口平底锅中或者特制的土制沙锅中。3、再将蔬菜和肉类倒入锅中烙至熟透,食用时用烙好的食品蘸取适量的配制好的辣椒面即可食用。烙锅是贵州的一种地方名小吃,比较出名的是纳雍烙锅。水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。传说,平西王吴三桂调兵镇压水西彝族土司,到达水西后粮草不足,官兵们只好取来屋顶瓦片和腌窖食物的瓷器土坛片架在火上,把猎获的野味和采摘的野菜放到上面烙熟后充饥。
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