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材料:
豌豆荚适量,红皮洋葱适量,盐适量,橄榄油适量
做法:
1、豌豆荚稍微切几刀(不切也可以),洋葱切细丝。
2、锅里放橄榄油,油微热后,放入洋葱,炒出香味以后放豌豆荚,翻炒1分钟后放盐,再炒3-4 分钟就行了。
豌豆,春笋丁,肉丁
1、肉丁淀粉,油,腌。
2、炒肉丁,变色捞出。
3、炒春笋丁,豌豆,加鲜汤焖。豌豆熟,下肉丁,盐。大火收汤。