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鸡蛋不可与茶、豆奶、柿子、牛奶、兔肉、味精、豆浆、鳖肉、糖、消炎药、地瓜同食。
蚝油是调味品。用途广泛,适合烹制多种食材,如肉类、蔬菜、豆制品、菌类等,还可调拌各种面食、涮海鲜、佐餐食用等。因为蚝油是鲜味调料,所以使用范围十分广泛,凡是呈咸鲜味的菜肴均可用蚝油调味。蚝油也适合多种烹调方法。没有相克的。