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1、凉拌:用凉水泡1分钟即可复原,把水挤干,加花椒油、香油、盐、鸡精、蒜末、胡萝卜丝、香菜,即成美味凉菜,也可根
据自己喜欢的口味随意凉拌。
2、做汤:水烧开、放入汤料,海木耳直接下锅,即成美味海木耳汤。
3、做馅:将海木耳切成馅,可配肉馅、海鲜馅,各种蔬菜馅,即成各种风味饺子。