农业种植竹苗时间在10月至翌年2月,尤以10月份的“小阳春”最好;冬季11至12月种竹,尽管雨量少,天气干燥,但此时竹子的生理活动趋弱,蒸腾作用不强,栽竹成活率也较高。
竹子生长有其特殊性,它是依靠地下茎(俗称竹鞭)上的笋芽发育长成竹笋,再长成新竹。新竹在1至4个月内即可完成高度、直径生长,以后不再增加。竹子年年均会发笋长竹。
竹通常是在春季3到5月开始发笋,多数竹种6月份基本完成高生长,并抽枝长叶,8到9月大量长鞭,进入11月后,随着气温的降低,生理活动逐渐缓慢,至翌年2月,伴随气温回升,逐渐恢复生理活动。