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1、可以做成蝌蚪面,锅中加入适量的油,放入八角盒花椒,再将食材全部倒入,翻炒至食材都软熟,盛起来。
2、沥干蝌蚪粉,放上浇头,搅拌均匀就可以,熟鸡肉切成细片,然后用剪刀剪开肚子,加盐,挤出肚腹内东西,大沸后洒葱花浇在煮熟捞起的面条上。
3、再用盐轻轻搓洗、香菇切成小块,口磨,洗去表皮黏液,冲洗干净后擦干待用。
4、然后放入锅中翻炒,开大火,等待熟了就完成了蝌蚪面。