1,章丘大葱。章丘市属暖温带半湿润性季风气候,其特点:气候温和,四季分明,适宜种植大葱。章丘大葱,属百合科葱属,为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。
2,龙山小米。龙山小米在历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”,从清乾隆年间开始进贡。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“龙山小米”实施农产品地理标志登记保护。
3,明水香稻。明水香稻是章丘市的名、优、特产品,盛产于明水百脉泉畔。稻田由1千米外的百脉泉水全年浇灌,被称为“泉头米”。其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮。
4,平阴玫瑰。平阴玫瑰,山东省平阴县特产,中国国家地理标志产品。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,专家们一致评价:“平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。
5,红玉杏。红玉杏:又名红玉杏、大玉杏、金杏,有2000多年栽培历史。山东省济南市历城、长清一带及泰安市郊以及安徽等地,为山东杏中之魁。