更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

外卖流程是什么

文档

外卖流程是什么

1、外卖收银员班前检查外卖设施、系统及找零备用金等。2、 外卖送餐员班前检查外送工具等。3、 外卖收银员接听电话必须做到礼貌、统一的话术。4、 点餐完毕后,必须向顾客唱单。把顾客所点菜品名称及数量重复报给顾客,并询问是否有误。5、 确认所点菜品无误后,询问地址、电话、称呼、忌口等必要信息。6、 记录菜品名称、地址、电话、称呼、忌口等。本记录必须规范准确,将予以留存。7、 将顾客所点菜品一一输入系统,下单时注意下单类别、产品数量。如系统功能允许,则同时输入外送地址、电话、称呼、忌口。8、 迅速准确下单后,及时把机打送餐核对单交予外送人员取餐。9、 送餐员接单时,应领取相应找零备用金。10、 送餐员在出餐口取餐应按单核对并检查所打包菜品是否有误以及数量、质量。
推荐度:
导读1、外卖收银员班前检查外卖设施、系统及找零备用金等。2、 外卖送餐员班前检查外送工具等。3、 外卖收银员接听电话必须做到礼貌、统一的话术。4、 点餐完毕后,必须向顾客唱单。把顾客所点菜品名称及数量重复报给顾客,并询问是否有误。5、 确认所点菜品无误后,询问地址、电话、称呼、忌口等必要信息。6、 记录菜品名称、地址、电话、称呼、忌口等。本记录必须规范准确,将予以留存。7、 将顾客所点菜品一一输入系统,下单时注意下单类别、产品数量。如系统功能允许,则同时输入外送地址、电话、称呼、忌口。8、 迅速准确下单后,及时把机打送餐核对单交予外送人员取餐。9、 送餐员接单时,应领取相应找零备用金。10、 送餐员在出餐口取餐应按单核对并检查所打包菜品是否有误以及数量、质量。

1、外卖收银员班前检查外卖设施、系统及找零备用金等。

2、 外卖送餐员班前检查外送工具等。

3、 外卖收银员接听电话必须做到礼貌、统一的话术。

4、 点餐完毕后,必须向顾客唱单。把顾客所点菜品名称及数量重复报给顾客,并询问是否有误。

5、 确认所点菜品无误后,询问地址、电话、称呼、忌口等必要信息。

6、 记录菜品名称、地址、电话、称呼、忌口等。本记录必须规范准确,将予以留存。

7、 将顾客所点菜品一一输入系统,下单时注意下单类别、产品数量。如系统功能允许,则同时输入外送地址、电话、称呼、忌口。

8、 迅速准确下单后,及时把机打送餐核对单交予外送人员取餐。

9、 送餐员接单时,应领取相应找零备用金。

10、 送餐员在出餐口取餐应按单核对并检查所打包菜品是否有误以及数量、质量。

11、 取餐应及时,避免出品后放置过久,影响菜品色泽和口味。

12、 取餐后将菜品整齐摆放于送餐箱内,避免倒置、倾斜。尽量保持菜品完整美观。

文档

外卖流程是什么

1、外卖收银员班前检查外卖设施、系统及找零备用金等。2、 外卖送餐员班前检查外送工具等。3、 外卖收银员接听电话必须做到礼貌、统一的话术。4、 点餐完毕后,必须向顾客唱单。把顾客所点菜品名称及数量重复报给顾客,并询问是否有误。5、 确认所点菜品无误后,询问地址、电话、称呼、忌口等必要信息。6、 记录菜品名称、地址、电话、称呼、忌口等。本记录必须规范准确,将予以留存。7、 将顾客所点菜品一一输入系统,下单时注意下单类别、产品数量。如系统功能允许,则同时输入外送地址、电话、称呼、忌口。8、 迅速准确下单后,及时把机打送餐核对单交予外送人员取餐。9、 送餐员接单时,应领取相应找零备用金。10、 送餐员在出餐口取餐应按单核对并检查所打包菜品是否有误以及数量、质量。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
京东上打白条购买是什么意思 松子和苹果可以一起吃吗 泥鳅和鸡蛋能一起吃吗 李洛克的名言 带火的字大多与什么有关 申请硕士学位条件 如何在学信网上申请学历认证 时间飞逝的唯美句子 菜鸟驿站寄快递怎么查单号 赫拉的诅咒的故事 香港长期签证怎么办理 如何与各部门沟通沟通的四个要点 金枪鱼鱼皮怎么做好吃 如何把QQ好友全部导入微信 千方百计一样的类型的词语3个~ 手标泰式红茶怎么泡 麦字是什么结构 关于茶的书法作品 种果树吗是什么意思 成都平原范围包括哪些地方 胎儿5周孕酮值是多少正常 于我如浮云浮云什么意思 历史时代的划分 如何把ttf转换成apk 美的面包机做馒头的方法 普通光驱能进行刻录吗 请问正巧的近义词 去哈尔滨需要准备什么装备 柴胡苗后打什么除草剂不伤苗 刹车失灵前有什么预兆 谁有关于灯光的名言 混凝土楼梯拆除技巧有哪些 请问街舞分为几种类型 努比亚z11mini支持快充吗 素描的基础练习 花生是怎么形成的 金钱帝国结局 丙烯颜料于水性色浆有什么不同 金鱼的来历 关于保护动物方面滴知识
Top