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一般所需时间为十分钟左右。
步骤如下:
水开之后下锅盖锅盖,为了防止粘连,可用漏勺顺着一个方向轻轻推散。大火煮开后,打开锅盖继续煮2至3分钟,加水。连续三次,直至饺子皮呈透明状,稍滚开1至2分钟即可装盘。