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10g白参蒸服应放大约300g左右水,蒸半小时为宜。白参,别名:沙参,一种食药兼用的珍稀菇菌,菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。白参通常指生晒白参。为五加科多年草本植物人参的根。主产于吉林,辽宁,黑龙江等。