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1、面粉,倒上酵母和水,发酵后放入蒸好的南瓜;
2、继续搅拌均匀后,发酵成南瓜面团;
3、将南瓜面团揪成小块面团擀开;
4、将小块面团对折两次,每次对折时抹上少量的油,再抹上少许花椒粉;
5、将面团擀成三角形状;
6、将三角面团放入平底锅内小火煎,等到皮变成酥脆的时候翻面;
7、将煎好的饼取出,把饼从侧面切开,抹上炸酱,加入生菜和煎好的鸡蛋和火腿肠即可。