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“收敛性”是好茶内质的转变,给人一种神秘的微妙感。香气不张扬,内敛。苦味不论味道是浓还是淡,都恰到好处,苦得爽朗,轻得柔美。茶汤入口很涩,之后在口里的回味还是很涩,这种茶叶就是涩的。茶汤入口感觉涩,之后在口里有回甘,这种就是收敛性。