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1、用开水烫30秒,然后用镊子或者钩子把肉拉出来;
2、用水泡6,7天,每天换水,让里面的残肉腐烂;
3、清理好后往螺里灌入清漆或者电工用的绝缘漆,晾干即可;
4、用凉水浸泡干海螺肉并洗去泥沙,放入开水种稍烫捞出控去水分,再顺着切一刀,肉就出来了。