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喝过期的麦片会引起腹痛腹泻,甚至食物中毒,麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品,是用普通的麦子和一些东西加工而成的,它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。
食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。