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1、每日食用生蚝是没有问题的,但也要看你吃多少,一般最好是一天吃1-2只,这样才能满足身体对锌的需求,不必吃得太多,因为生蚝中还有另外两种致病菌,它们都会造成肠胃炎,严重者还会威胁生命,因此,每天食用一只就够了。
2、生蚝一般指牡蛎。牡蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。