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不会的，但太旱也会影响葡萄生长，遇到冬旱和气温高,风大，可以浇一次水。
做好抗寒，防冻，防风干工作具体有以下三种方法：
1、埋土防寒，树体要及时埋土。时间为12月中旬为宜。
2、对多年生大树难以埋土，可采取树干涂白，即采用百分之二的食盐，百分之八的白灰加百分之五的沾附剂，熬合后涂抹树干。
3、用10厘米宽的农膜把树干缠绕一遍，待树体发芽时再用刀尖轻轻划破，效果良好。
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