沙拉酱可以直接吃,也可以水果沙拉、蔬菜沙拉,或者抹面包吃。下面介绍两款用沙拉酱做的菜肴:
一、沙拉鱿鱼
材料:鱿鱼400克,芝麻油1匙,葱头1个,蚝油2匙,玉米罐头8匙,豆瓣酱1匙,酱油1 匙,沙拉酱6匙。
做法如下:
1、把鱿鱼切1厘米宽,3厘米长的块;
2、随后把洋葱切丝,玉米罐头去掉水分;
3、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油混合,再和鱿鱼拌在一起,放15分钟左右;
4、将它们全部倒入锅内炒,最后倒入玉米粒即可。
二、沙拉酱杏鲍菇
材料:杏鲍菇两个,香菜。
做法如下:
1、将切片的杏鲍菇放锅里,开中火,加一匙沙拉酱,搅拌均匀;
2、中火煎,一面煎黄后,翻面煎另一面;
3、两面都煎黄后,撒上酱油和香菜碎,炒匀出锅即可。