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红豆薏米有祛湿、养胃功效,但切忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 正常吃螃蟹都是佐以黄酒生姜丝。用黄酒生姜之温性以中合螃蟹之寒性。而红豆薏米性偏寒凉,可能要加重螃蟹的寒性,对于年轻力壮的人偶尔吃一次问题不大,如果对脾胃弱老人小孩可能有腹胀腹泻的可能。