1、观察瓶盖:真白酒为铝质,盖上图片文字清晰整齐,盖体光滑,形状统一,假的盖上的文字图片模糊,盖口咬合不严;
2、观看是否有浑浊:若是透明玻璃瓶,正对阳光透过瓶体看是否有悬浮物,正版白酒是无色透明的,假的酒会有悬浮物或者是沉淀物;
3、验证:倒少量在杯中,在酒中滴一滴油,如果油是均匀的散开并且下沉,说明酒的质量较优,油在酒中下沉速度时是不规则散开,说明是劣质酒;
4、闻气味:滴几滴白酒于手中,快速摩擦几下直到发热,若散发出来的是清香味则为真酒,味苦则为劣质酒;
5、查看包装:查看酒的包装是否正规,包括标签、瓶盖、生产商和合格证,正版包装的边缘接缝整齐严密,而假酒的包装边缘常有缝隙,不整齐。