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1点8升菜籽油约3.3斤，常温下菜籽油的密度大概在0.92kg/L左右，1.8L*0.92kg/L=1.656kg。菜籽油又叫油菜籽油、香菜油。是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
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