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保存半成品的培根处理方法如下:
1、将培根袋剪开,倒出培根;
2、取保鲜膜或剪开的保鲜袋,平铺在菜板上;
3、取2到3片培根叠在一起对齐放在保鲜膜或袋的一端,保鲜膜要留出5公分的余地,两面也要留出5到10公分的余地;
4、将前端留出的地方折过来包住培根的起始部分,然后将培根向前折,用保鲜膜包住然后再放上2到3片培根叠在一起对齐,再向前折2扣,包住培根,再放2到3片培根将两边往里折再向前折包好即成一份;
5、剩下的培根也像上面那样处理即可,然