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主料:白萝卜半个,辅料:油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、干辣椒粉半小勺、豆豉几粒即可,步骤:1、萝卜切成半圆,一厘米左右厚度;2、切好的萝卜装碗;3、放油盐鸡精生抽豆豉干辣椒粉即可,注:放了生抽的萝卜盐只要少许,干辣椒粉和豆豉只要放点点起到点缀的作用;4、最后放蒸锅蒸,不要太久不要太短,二十分钟即可。