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酱爆鱿鱼须。
材料:鱿鱼、料酒、柱候酱、盐、蚝油、尖椒、姜、香菜、葱。
做法:
1、切好配料。
2、鱿鱼灼水后洗净切好待用。
3、除香菜和葱所有配料爆香加入酱料。
4、倒入灼水后切好的鱿鱼须爆炒。
5、鱿鱼快起锅前加入香菜葱翻炒两下即可。