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1、莲子粉面饼。
莲子粉面饼的做法:茯苓粉50克,山药粉50克,莲子粉50克,芡实粉50克,面粉300克,白糖适量,蜂蜜适量,将诸粉混合均匀,加入白糖和蜂蜜,加水适量做成面饼,放烤箱中烘熟食用。
2、大枣莲子粥。
大枣莲子粥的做法:莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥。