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材料:紫薯3个、白砂糖适量、豆沙馅适量。
做法:
1、将紫薯放入锅内,并加入适量清水,煮熟后捞出。
2、将蒸熟的紫薯碾碎和糯米粉,搅拌均匀。
3、搅拌好后,按个人口味添加适量白砂糖,继续搅拌。
4、当搅拌时,添加适量清水。
5、揉成光滑的面团,将面团揉成长条,再切成大小适中的小块。
6、放入锅中,小火蒸15到20分钟即可。