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醪糟鸡蛋汤的好处:暖胃益心血,促进血液循环、灵活肢节。
醪糟是用糯米加酒曲酿造的米酒,有天然清甜的味道,有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。常见的做法就是醪糟蛋花汤,适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者服用。