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潮汕人起源于中原,繁衍于潮汕。是指历代从中原南下福建而后迁入粤东地区的早期汉人后裔。当代多数潮汕人以潮州话为母语,现集聚于海内外近60个国家和地区。常住潮汕本土人口约1000万,常住国内其他地区人口超1000万,迁居海外人口约1500万。
潮汕人敢于闯荡、善于经商,以“爱拼才会赢”为座右铭,他们在各大领域尤其是商界成就显著 。故早在上世纪初便被誉为“东方犹太人” 。
潮汕人所在的潮汕地区在古时称为潮州府,如今潮汕地区则主要指:潮州市、汕头市、揭阳市以及原潮州府丰顺县。