4岁的孩子建议每天摄入300毫升奶,但是孩子3岁之前不要喝鲜牛奶,建议6岁之后再喝。
牛奶中的矿物质比如磷、铁的含量过高,这会加重婴幼儿肾脏的负担。更为关键的是,鲜牛奶或者普通奶粉的成分构成基本上是不变的,而配方奶粉则会根据婴幼儿不同时期的生长发育,添加有助其健康成长的各种营养物质。所以,孩子3岁之前不要喝鲜牛奶,建议6岁之后再喝。
目前我国居民的膳食结构中,可以将牛奶作为补充钙元素的优先推荐食物,因为它的含钙量高,而且吸收利用率也高。既没有必要神化牛奶,也不必妖魔化牛奶,把它作为普通食品以平常之心看待就行。
提倡理性适度消费奶制品,中国人食用的奶制品非常少,过量的危险几率很小,因此不必过度焦虑。摄入适量的牛奶不会造成健康损害。每天喝250毫升~300毫升牛奶,不但不会增加疾病风险,反而会带来健康效益。