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功效:益气养血、补心安神,对于心血虚少,症见面色无华效果显著。还可以治健忘多梦、自汗盗汗、头晕头眩、四肢无力等等。本汤禁忌:感冒、有实邪者不宜饮用。
高丽参炖猪心的制作过程
1、准备主料猪心350克;辅料高丽参10克,、当归10克;调料盐5克;
2、 将高丽参、当归洗净,切细;
3、猪心洗净,剖开;
4、 把当归、高丽参放入猪心内;
5、 把猪心放入炖盅内,加水,盖好,文火隔水炖三小时,加调味即成。