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阜阳一职高有计算机应用、会计电算化、电子商务、音乐舞蹈表演(学前教育方向)、服装设计与工艺、服装展示与礼仪、工艺美术、建筑工程施工、工程造价、汽车应用与维修、建筑装饰、综合高中(社会文化艺术)等十二个专业。
阜阳市第一高级职业中学,1927年建校,是阜阳市唯一的一所国家级重点职业高中,市教育局直属高级中学。安徽省“电化教育设备一类达标学校”,“安徽省现代教育技术实验学校”。